(O ^ ~ ^ O)管家手冊

【大台灣旅遊網TTNews記者邵鈺敏】

　　自今年2月份開始，「彈珠珍奶」在飲料界掀起一股熱潮，五彩繽紛的珍珠超級搶眼，顛覆大家對於傳統珍珠奶茶的印象。彈珠珍奶的幕後推手萊澤咖啡茶飲，繼彩色珍珠之後，這個夏天又有另一波強打─「彩虹粉條」。

　　乍聽這個名字，其實不難聯想到是彩色的粉條，但是萊澤它有個獨到的地方，就是配上清涼爽口的鮮萃檸檬汁。這檸檬可是大有來頭的喔！王老闆特別挑選屏東九如的優利卡種綠皮檸檬，果香格外濃郁，不苦也不澀，細細品嚐，還有回甘的滋味。

　　王老闆說，原本彩虹粉條也是要搭配特級奶茶，不過在研發的過程中，總覺得缺少了一點點爽口鮮味，又因為正值夏天，於是就試著搭配盛產的檸檬，沒想到彩虹粉條與檸檬汁是那麼樣的match，口感更甚彈珠珍奶，所以這個夏天就決定推出「檸檬彩虹粉條」。

　　「檸檬彩虹粉條」的滋味酸酸甜甜，非常適合炎熱的季節，有點甜又不會太甜，有點酸也不會過酸，比例搭配的剛剛好，而且一定要大口大口地吸才過癮，因為半透明的彩虹粉條滑溜滑溜，與冰冰涼涼的檸檬汁一起入喉，有著咕溜咕溜的暢快感。（攝影／邵鈺敏）

萊澤彩虹粉條：http://0422256376.travel-web.com.tw/

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